Healthy Diet Awards 2022

Veganact Genius Burger

NIKOLOPOULOU
Veganact



Το Genius Μπιφτέκι είναι ένα από τα κορυφαία προϊόντα της ομώνυμης σειράς, που αποτελεί μια καινοτόμο, «ιδιοφυή» πρόταση με πιστοποιημένα προϊόντα φυτικού, εναλλακτικού κρέατος – την πρώτη αυτού του είδους που παράγεται στην Ελλάδα. Πρόκειται για ένα φυτικό, ζουμερό burger με εξαιρετική γεύση και υφή κρέατος, που δημιουργήθηκε σε συνεργασία με το Εργαστήριο Χημείας-Βιοχημείας-Φυσικοχημείας Τροφίμων του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. ‘Όπως τα περισσότερα Meat-Free εναλλακτικά φυτικά προϊόντα κρέατος της σειράς Genius, περιέχει 14.8% πρωτεΐνες ενώ έχει ιδιαίτερα χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και σάκχαρα και απευθύνεται σε όσους/όσες ακολουθούν vegan διατροφή. To Genius burger πήρε το χρυσό βραβείο ως Best Burger Alternative στα Vegan Awards 2021.