Μανιταρόσουπα με Λαχανικά Δίρφυς 135g

Μανιτάρια Δίρφυς

Εμπνευσμένοι από την μοναδική αρχαία ελληνική συνταγή του τραχανά, τη μετέτρεψαν σε ένα μοντέρνο και υγιεινό γεύμα αντικαθιστώντας το γάλα και τα αυγά με λαχανικά, αλεύρι παρασκευασμένο από άλεση του μανιταριού Λεντινούλα (Lentinula edodes) που πρώτοι καλλιέργησαν στην Ελλάδα το έτος 2006 και μίγμα από τρία αποξηραμένα μανιτάρια (Lentinula edodes, Pleurotus ostreatus, Agaricus bisporus). Η βελούδινη υφή αυτής της πλούσιας σούπας με μεσογειακό χαρακτήρα, τα μεγάλα κομμάτια μανιταριών μαζί με τα αποξηραμένα λαχανικά, κάνουν τη σούπα ένα ολοκληρωμένο, πεντανόστιμο γεύμα που είναι έτοιμο σε μόλις 8 λεπτά. Είναι ένα γεύμα με λίγες θερμίδες, χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη, πλούσιο σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, χαμηλό σε αλάτι και απαλλαγμένο από τεχνητά πρόσθετα.

Κοτόπουλο Ελεύθερης Βοσκής ΠΙΝΔΟΣ

Αγροτικός Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός
Ιωαννίνων ΑΠΣΙ ΠΙΝΔΟΣ

Τα κοτόπουλα ελεύθερης βοσκής ΠΙΝΔΟΣ είναι μεγαλωμένα με φυσικό τρόπο στον ορεινό όγκο της Πίνδου. Τρέφονται με αγνές, 100% φυτικές τροφές πλούσιες σε καλαμπόκι, με την πιστοποίηση του AGROCERT, ενώ μεγαλώνουν βάσει του προτύπου ευζωίας των πουλερικών που εφαρμόζει η ΠΙΝΔΟΣ και ακολουθώντας αυστηρούς ποιοτικούς ελέγχους σε κάθε στάδιο της παραγωγής. Όλα τα παραπάνω συντελούν, ώστε το κοτόπουλο ελεύθερης βοσκής ΠΙΝΔΟΣ να διατηρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά του και να αποτελεί την νούμερο ένα επιλογή για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, με κρέας υψηλής διατροφικής αξίας, πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, ενώ περιέχει πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας. Τα κοτόπουλα ελεύθερης βοσκής ΠΙΝΔΟΣ διαθέτουν το χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα και τη μοναδική, αυθεντική γεύση του ορεινού κοτόπουλου, γεγονός που αποδεικνύεται και από τη διάκριση με το Βραβείου Ανώτερης Γεύσης από το Διεθνές Ινστιτούτο Γεύσης & Ποιότητας- iTQi στις Βρυξέλλες και για τη φετινή χρονιά.