Κρατήστε με ενήμερο για τα Healthy Food & Beverage | BIO Food Awards 2025

Veggie Wrap Thrέpsis

Γευσήνους
thrέpsis by Gefsinus

Το Veggie Wrap Thrέpsis είναι ένα καινοτόμο προϊόν από την σύλληψή του σαν ιδέα μέχρι και τον τρόπο που υλοποιείται. Είναι ένα Wrap όπου δεν χρησιμοποιείται κάποια τορτίγια ή αραβική πίτα ή άλλο αρτοειδές. Για το Veggie Wrap Thrέpsis χρησιμοποιείται μία ομελέτα της οποίας η συνταγή είναι ανεπτυγμένη με άριστες Ά ύλες. Στην γέμιση χρησιμοποιούνται φρέσκα λαχανικά όπως πιπεριές, μελιτζάνες, μανιτάρια και καρότα από διαλεχτούς και συνεργαζόμενους παραγωγούς. Ψήνονται σε ήπιες θερμοκρασίες με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και προσθήκη φρέσκων μεσογειακών μυρωδικών από την πλούσια μεσογειακή μας κληρονομιά. Το Spread του Veggie Wrap φτιάχνεται από γιαούρτι και ψητή γλυκοπατάτα.

Το Veggie Wrap Thrέpsis είναι κατάλληλο για Vegetarians & ανθρώπους που επιθυμούν ένα προϊόν με χαμηλά επίπεδα γλουτένης.

Γαλοτύρι Δωδώνη

ΔΩΔΩΝΗ Α.Ε.

Το Γαλοτύρι ΔΩΔΩΝΗ αποτελεί ένα αγαπημένο ηπειρώτικο τυρί και είναι προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Π.ΟΠ) που διακρίνεται για την εξαιρετική ποιότητα και την υψηλή θρεπτική του αξία. Παρασκευάζεται από 100% ελληνικό παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα ΔΩΔΩΝΗ, με βάση την αυθεντική ηπειρώτικη συνταγή και ξεχωρίζει για την πλούσια κρεμώδη υφή και γεύση του.

Κεφίρ – Προϊοντική σειρά ροφημάτων γάλακτος με καλλιέργεια κεφίρ

ΜΕΒΓΑΛ

Η ΜΕΒΓΑΛ, με πολύχρονη εμπειρία στο χώρο των γαλακτοκομικών προϊόντων και ισχυρή παρουσία στην κατηγορία των πινόμενων ροφημάτων, προχώρησε στη διερεύνηση και επέκταση της προϊοντικής σειράς Κεφίρ. Με όχημα την καινοτομία δημιούργησε μια ολοκληρωμένη ομάδα προϊόντων υψηλής διατροφικής αξίας με στόχο την αποτελεσματικότερη κάλυψη των αναγκών του σύγχρονου καταναλωτή.



Κεφίρ με φυσική γεύση, με γεύση φράουλα, Lactose Free με γεύση ροδάκινο και Κατσικίσιο Κεφίρ. Τέσσερα προϊόντα από 100% ελληνικό γάλα, που απαντούν στις σύγχρονες τάσεις με υψηλή διατροφική αξία για υγεία και ευεξία στον οργανισμό, χωρίς λακτόζη, clean label, προϊόντα με κατσικίσιο γάλα, snacks και κατανάλωση on-the-go και εντοπιότητα προϊόντος.

Βιολογικό Κρίθινο Παξιμάδι Ολικής άλεσης Αστάρτη

Astarti Co & Family Farms IKE

Αξιοποιώντας την παράδοση της Κυθηραϊκής αρτοποιίας και με βάση τη συνταγή και τις οδηγίες του διατροφολόγου, δημιουργήθηκε στον φούρνο της γειτονιάς, αυτό το μοναδικό κρίθινο παξιμάδι Αστάρτη. Επιλέγοντας τις πιο καθαρές πιστοποιημένες ελληνικές βιολογικές πρώτες ύλες, που παράγονται από μικρούς παραγωγούς, όπως τα άλευρα από κριθάρι ολικής άλεσης από πετρόμυλο και το φυσικό ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι από τα βράχια των Κυθήρων, την καταγωγή και την αξία των οποίων εγγυάται η Αστάρτη. Ένα προϊόν με γεύση από τη γη, τον ήλιο και τη θάλασσα της Ελλάδας. Τα ευεργετικά αποτελέσματα των β-γλυκανών εξασφαλίζονται με την ημερήσια πρόσληψη 3g β-γλυκανών από βρώμη, πίτυρο βρώμης, κριθάρι, πίτυρο κριθαριού ή από μείγματα των εν λόγω β-γλυκανών.

Risoni από όσπρια

Barilla Hellas

H Barilla, με γνώμονα τη συνεχή βελτίωση των προϊόντων της και με βάση τις σύγχρονες ανάγκες των καταναλωτών, δημιούργησε τη νέα γευστική σειρά προϊόντων Risoni από όσπρια. Η No1 μάρκα ζυμαρικών στον κόσμο παρουσίασε τους κωδικούς Risoni από 100% αλεύρι κόκκινης φακής, ρεβιθιού και μπιζελιού και Risoni από 100% αλεύρι κόκκινης φακής και ρεβιθιού. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες με χαμηλή ζάχαρη και χωρίς γλουτένη, καθιστώντας τα ένα ιδανικό γεύμα για μία υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή. Τα Risoni από όσπρια προσφέρουν άφθονους θρεπτικούς συνδυασμούς με λαχανικά και σάλτσες σε μόλις 9 λεπτά.

Pistacchio Premium Cream

RITOS FOOD AE

Η πραλίνα Pistacchio Premium, είναι μια από τις υγιεινές πραλίνες, και ανήκει στην σειρά «Sisinni Premium Creams». H σειρά αυτή περιλαμβάνει λαχταριστές πραλίνες με φρεσκοψημένους ξηρούς καρπούς και στέβια, χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Παράγονται σε διαφορετικές γεύσεις που ενθουσιάζουν μικρούς και μεγάλους. Η Pistacchio παράγεται από τις καλύτερες, αγνές πρώτες ύλες, με φρεσκοψημένο φυστίκι Αιγίνης α’ ποιότητας, που υπάρχει στην συνταγή σε ποσοστό 34%. Δεν περιέχει κανένα είδος συντηρητικών ή πρόσθετων, όπως εξάλλου και όλες οι πραλίνες, είναι με στέβια, χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Είναι ιδανική για άλειμμα στο ψωμί, για να μπει σε κρέπες, κέικ και γλυκά.

Veganact Genius Burger

NIKOLOPOULOU
Veganact

Το Genius Μπιφτέκι είναι ένα από τα κορυφαία προϊόντα της ομώνυμης σειράς, που αποτελεί μια καινοτόμο, «ιδιοφυή» πρόταση με πιστοποιημένα προϊόντα φυτικού, εναλλακτικού κρέατος – την πρώτη αυτού του είδους που παράγεται στην Ελλάδα. Πρόκειται για ένα φυτικό, ζουμερό burger με εξαιρετική γεύση και υφή κρέατος, που δημιουργήθηκε σε συνεργασία με το Εργαστήριο Χημείας-Βιοχημείας-Φυσικοχημείας Τροφίμων του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. ‘Όπως τα περισσότερα Meat-Free εναλλακτικά φυτικά προϊόντα κρέατος της σειράς Genius, περιέχει 14.8% πρωτεΐνες ενώ έχει ιδιαίτερα χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και σάκχαρα και απευθύνεται σε όσους/όσες ακολουθούν vegan διατροφή. To Genius burger πήρε το χρυσό βραβείο ως Best Burger Alternative στα Vegan Awards 2021.

Neaters Savory Bars

Neaters

Οι πρώτες αλμυρές μπάρες στην ελληνική αγορά είναι γεγονός από την εταιρία Neaters! Παραδοσιακές συνταγές, που συνδυάζουν όσπρια, λαχανικά, βότανα κι ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, σε ένα λαχταριστό αλμυρό snack που μπορείς να καταναλώσεις όποια στιγμή της ημέρας θέλεις.

Στόχος είναι οι καταναλωτές να έχουν μια ολοκληρωμένη εμπειρία απόλαυσης και ταυτόχρονα να αναδειχθούν οι πηγές φυτικής πρωτεΐνης που μπορούν να συμβάλουν σε ένα μέλλον με λιγότερη περιβαλλοντική επιβάρυνση.

Stelvia Greek Herbal Teas

Ιωάννης Χιονίδης
Stelvia Hellas

Με γνώμονα τον υγιεινό τρόπο ζωής, η ελληνική εταιρεία STELVIA δημιούργησε μοναδικά προϊόντα με βότανα και φύλλα στέβια. Πρόκειται για 100% φυσικά προϊόντα, καλλιεργημένα στην Ελλάδα, πλούσια σε μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Τα προϊόντα STELVIA αφορούν ανθρώπους που αναζητούν την καινοτομία σε μια απλή και καθημερινή ρουτίνα, όπως η απόλαυση ενός ροφήματος, και σε εκείνους που επιλέγουν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής, απαλλαγμένο από τις ενοχές των θερμίδων.

Επιλέξτε ανάμεσα σε Xαμομήλι, Λουίζα, Μέντα, Φασκόμηλο ή Τσάι Βουνού και επωφεληθείτε από τις ευεργετικές ιδιότητες των βοτάνων σε συνδυασμό με την «αθώα» γλυκιά γεύση των φύλλων στέβια.

Κεφίρ ΟΛΥΜΠΟΣ 1% 500ml

ΟΛΥΜΠΟΣ
Ελληνικά Γαλακτοκομεία Α.Ε.

Η ΟΛΥΜΠΟΣ, με τη μακρόχρονη εμπειρία της από το 1965 στην παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας, δημιούργησε το Κεφίρ ΟΛΥΜΠΟΣ, το οποίο παράγεται από 100% ελληνικό γάλα και μαγιά Κεφίρ. Το Κεφίρ ΟΛΥΜΠΟΣ αποτελεί ένα εξαιρετικό τρόφιμο που αξίζει να το εντάξουμε στο διαιτολόγιό μας, γιατί μεταξύ άλλων, συμβάλλει στην ευεξία του οργανισμού.